Μήπως πρέπει να δοκιμάσουμε ωμό κρέας;

Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
16:38
Αρχική Δημοσίευση από moukelis:
Παντως ο κιμας νομιζω δεν ενδεικνυται και δεν προτεινεται ακομα κι απο τους οπαδους της ωμοφαγιας,εκτος αν προκειται για πολυ μικρα ηλικιακα ζωα,που δε μπορουν να μασησουν κομματια κρεατος.Νομιζω οτι αυξανεται επικινδυνα κι ο αριθμος των βακτηριων αν δεν κανω λαθος.
Click για ανάπτυξη...

Έχεις δίκιο για τον κιμά. Τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται πιο εύκολα στον κιμά επειδή έχει μεγαλύτερη επιφάνεια σε σχέση με το βάρος του συγκριτικά με ένα κομμάτι κρέας. Όμως με την παραπάνω μεθοδο, η θέρμανση που επιτυχάνεται και η ώρα της θέρμανσης σκοτώνουν τα βακτήρια.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
16:42
Δεν ειναι ομως σαν να μεγειρευεται το κρεας;Η ταυρινη συνεχιζει να υπαρχει;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
17:17
Αρχική Δημοσίευση από moukelis:
Δεν ειναι ομως σαν να μεγειρευεται το κρεας;Η ταυρινη συνεχιζει να υπαρχει;
Click για ανάπτυξη...

Δεν ξέρω... Μάλλον καταστρέφεται ή μειώνεται η ποσότητά της... Αυτό (όπως και η έλλειψη βιτ. Ε και Α από το κρέας) διορθώνεται με συμπλήρωμα βιταμινών.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
17:22
Ναι αλλα δεν εχει νοημα να δινεις ωμο για πι φυσικη διατροφη και να τους δινεις συμπληρωματα...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
20:12
τελικα στον σκυλο ξεκινησα μαγειρεμενα γιατι δεν ετρωγε με τιποτα τις κροκετες και ειχε αδυνατησει πολυ...εμεις που τρωμε μαγειρεμενα ρε παιδια γιατι δεν εχουμε ελλειψη βιταμινων??

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
20:26
Γιατι εμεις τρωμε και οσπρια,και γαλακτοκομικα,κι ενα σωρο πραγματα που δεν τρωνε οι γατες Ιωαννα,και επισης δεν ειμαστε αποκλειστικα σαρκοφαγα ζωα.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
20:36
Για την ταυρίνη βρήκα αυτό.
Πηγή: Nutrition Research, Vol. 15, No. 1, pp. 53-58, P.J. Markwell BSc, BVetMed, MRCVS and K.E. Earle BSc, PhD.

Concentration of taurine in some animal tissues (mg/lOOmg fresh weight)
Food Uncooked Boiled Cooking water
Beef mince 30 22 28
Chicken muscle 16 18 19
Rabbit muscle 24 23 29
Lamb muscle 106 84 169
Cod 122 78 96

Φαίνεται πως με το μαγείρεμα δεν καταστρέφεται η ταυρίνη, μειώνεται η ποσότητα της.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
23-04-10
Ώρα
20:40
Αχ δεν φαίνεται καλά... Μάλλον πρέπει να μάθω να κάνω πινακάκι...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
24-04-10
Ώρα
10:01
οι γατες ειναι πιο μηζερες απο τους σκυλους...ενας σκυλος ομως τρωει και γαλακτοκομικα και οσπρια...δεν νομιζω να εχει προβλημα...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Ημερομηνία
25-05-10
Ώρα
23:35
Ένα ενδιαφέρον άρθρο για την ωμοφαγία και το μαγειρευτό:
https://www.catinfo.org/makingcatfood.htm#Now....on_to_Making_Cat_Food

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 
Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ.

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 0 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 2 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα:
  • Φορτώνει...
Back
Top