Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:43 Η Βάσια13859: #8.741 14-05-08 16:43 ψαξε ποια χωρα σε βολευει και αρχισε να στελνεις Mail!οταν βρεις θα σου πουμε τι πρεπει να κανεις για να το φερεις!το παραπανω της Γιούλης ειναι Γερμανια και θα φέρει και άλλη κοπέλα γατάκι απο εκεί!και εχουν γέννες στο μελλον! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:44 Η Αντα έγραψε: #8.742 14-05-08 16:44 Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:45 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.743 14-05-08 16:45 Αρχική Δημοσίευση από geo_ttc: Το ξερω οτι δεν είναι ετσι, με πακετο... Απλα φοβαμαι για την αξιοπιστια. Στο κάτω- κατω δεν ειναι και το πιο απλο πραγμα να πας στο εξωτερικο, θελει προγραμματισμο. Δεν ξερω καν τους κανονες για να ταξιδεψουν ζωα με αεροπλανο ή πλοιο. Παντως,ναι, εχω διαβασει αρκετα για ολες τις ρατσες, εχω και βιβλία. Τις λατρεύω τις γάτες!!!!!!!!!! Click για ανάπτυξη... Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:47 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.744 14-05-08 16:47 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Click για ανάπτυξη... Τα τρώμε πάντα στη θεία μου!! Είναι super! Οι τορτίγες μου γίνανε θεικές χθες!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:49 Η Αντα έγραψε: #8.745 14-05-08 16:49 Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
ψαξε ποια χωρα σε βολευει και αρχισε να στελνεις Mail!οταν βρεις θα σου πουμε τι πρεπει να κανεις για να το φερεις!το παραπανω της Γιούλης ειναι Γερμανια και θα φέρει και άλλη κοπέλα γατάκι απο εκεί!και εχουν γέννες στο μελλον! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:44 Η Αντα έγραψε: #8.742 14-05-08 16:44 Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:45 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.743 14-05-08 16:45 Αρχική Δημοσίευση από geo_ttc: Το ξερω οτι δεν είναι ετσι, με πακετο... Απλα φοβαμαι για την αξιοπιστια. Στο κάτω- κατω δεν ειναι και το πιο απλο πραγμα να πας στο εξωτερικο, θελει προγραμματισμο. Δεν ξερω καν τους κανονες για να ταξιδεψουν ζωα με αεροπλανο ή πλοιο. Παντως,ναι, εχω διαβασει αρκετα για ολες τις ρατσες, εχω και βιβλία. Τις λατρεύω τις γάτες!!!!!!!!!! Click για ανάπτυξη... Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:47 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.744 14-05-08 16:47 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Click για ανάπτυξη... Τα τρώμε πάντα στη θεία μου!! Είναι super! Οι τορτίγες μου γίνανε θεικές χθες!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:49 Η Αντα έγραψε: #8.745 14-05-08 16:49 Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:45 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.743 14-05-08 16:45 Αρχική Δημοσίευση από geo_ttc: Το ξερω οτι δεν είναι ετσι, με πακετο... Απλα φοβαμαι για την αξιοπιστια. Στο κάτω- κατω δεν ειναι και το πιο απλο πραγμα να πας στο εξωτερικο, θελει προγραμματισμο. Δεν ξερω καν τους κανονες για να ταξιδεψουν ζωα με αεροπλανο ή πλοιο. Παντως,ναι, εχω διαβασει αρκετα για ολες τις ρατσες, εχω και βιβλία. Τις λατρεύω τις γάτες!!!!!!!!!! Click για ανάπτυξη... Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:47 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.744 14-05-08 16:47 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Click για ανάπτυξη... Τα τρώμε πάντα στη θεία μου!! Είναι super! Οι τορτίγες μου γίνανε θεικές χθες!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:49 Η Αντα έγραψε: #8.745 14-05-08 16:49 Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από geo_ttc: Το ξερω οτι δεν είναι ετσι, με πακετο... Απλα φοβαμαι για την αξιοπιστια. Στο κάτω- κατω δεν ειναι και το πιο απλο πραγμα να πας στο εξωτερικο, θελει προγραμματισμο. Δεν ξερω καν τους κανονες για να ταξιδεψουν ζωα με αεροπλανο ή πλοιο. Παντως,ναι, εχω διαβασει αρκετα για ολες τις ρατσες, εχω και βιβλία. Τις λατρεύω τις γάτες!!!!!!!!!! Click για ανάπτυξη... Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:47 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.744 14-05-08 16:47 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Click για ανάπτυξη... Τα τρώμε πάντα στη θεία μου!! Είναι super! Οι τορτίγες μου γίνανε θεικές χθες!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:49 Η Αντα έγραψε: #8.745 14-05-08 16:49 Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Θα κανω στρογγανωφ, που εχω και καιρο να κανω!!! Click για ανάπτυξη... Τα τρώμε πάντα στη θεία μου!! Είναι super! Οι τορτίγες μου γίνανε θεικές χθες!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:49 Η Αντα έγραψε: #8.745 14-05-08 16:49 Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:50 Η Αντα έγραψε: #8.746 14-05-08 16:50 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Παιδιά να πάρετε το βιβλίο " Η Γάτα" από τις εκδόσεις Σαβάλας! Είναι τέλειο... και για τα Βιρμανάκια έχει πολλές πληροφορίες! Το έχει στο Παπασωτηρίου στο Mall! Click για ανάπτυξη... Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η Βάσια13859: #8.747 14-05-08 16:53 στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:53 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.748 14-05-08 16:53 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι ειναι τελειο!!! εχω και αυτο και για τους σκυλους... Click για ανάπτυξη... Μιλάς για τις εκδόσεις του Σαβάλα...ή μήπως για το τέλειο βιβλίο της γάτας? Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:54 Η Αντα έγραψε: #8.749 14-05-08 16:54 Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.750 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Δεν εχω κανει ποτε...να ερθεις μια φορα να μου δειξεις. Click για ανάπτυξη... Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:55 Η Αντα έγραψε: #8.751 14-05-08 16:55 Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από Βάσια: στρογγανωφ δεν εχω κανει ποτε! Click για ανάπτυξη... Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Βάσια13859 Διακεκριμένο μέλος Η Βάσια13859 αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 47 ετών. Έχει γράψει 6.614 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Βάσια13859: #8.752 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας. Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας. Συμφωνώ Περισσότερα... Back Top
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Απλα τελεια συνταγη..και σχετικα ευκολη. Click για ανάπτυξη... πες ντε και εχω μοσχαρι! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.753 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Μαλλον για το ''τελειο βιβλιο της γατας'' Ειναι αυτο το μεγαλο που εχεις και εσυ....που εχει ολες τις ρατσες, αλλα μιλαει κ για φροντιδα, γεννα κτλ. Click για ανάπτυξη... Αυτό είναι άλλο... Το τέλειο βιβλίο της γάτας είναι αυτό που βλέπαμε σπίτι μου... Άμα δεις το βιβλίο " Η γάτα" του Σαβάλα θα δεις ότι είναι ακόμα καλύτερο! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:56 Η Αντα έγραψε: #8.754 14-05-08 16:56 Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αρχική Δημοσίευση από ΓΙΟΥΛΗ: Όχι... να έλθεις εσύ στο σπίτι μου να σου κάνω το τραπέζι καλύτερα!! Click για ανάπτυξη... Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:57 Η Αντα έγραψε: #8.755 14-05-08 16:57 Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Φιλέτο Στρογγανοφ Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1 1/2 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 χ 5 εκατοστά 1/3 κούπας λάδι 1/2 κιλού μικρά μανιτάρια κονσέρβας 1 κούπα ζωμό κρέατος 1/2 κούπας νερό 3 κουταλιές χυμό ντομάτας 1 γούστερ σος 2 κουταλάκια μουστάρδα 1 1/2 κούπας ξινή κρέμα γάλακτος. Τρόπος παρασκευής Σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε μέσα το κρέας και ανακατ έψτε κουνώντας τη σακούλα, ώσπου να αλευρωθούν καλά τα κομμάτια. Βάλτε τα σε μεγάλο τρυπητό και κοσκινίστε τα μέχρι να φύγει η περίσσεια του αλευριού. Σ'ένα μεγάλο τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και σοτάρετε τα μανιτ άρια, ώσπου να μαραθούν καλά. Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα και στο ίδιο λάδι σοτάρετε το κρέας, ώσπου να ροδίσει ελαφρά απ' όλες τις πλευρές. Ρίξτε το ζωμό κρέατος, το νερό, το χυμό ντομάτας, τη γούστερ σος, τη μουστ άρδα και τα μανιτάρια. Σκεπάστε και σιγοβράστε 20 με 30 λεπτά ώσπου να μαλακώσει το κρέας. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και ζεστάνετε ωε το σημείο βρασμού χωρίς να αφήσετε το φαγητό να βράσει. Σερβίρετε το κρέας με τα μανιτάρια στα πιάτα, πασπαλίστε το με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδέψτε το με πράσινη σγουρή σαλάτα και κόκκινο μαρούλι Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:58 Η Αντα έγραψε: #8.756 14-05-08 16:58 Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ειναι πεντανοστιμο!! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.757 14-05-08 16:59 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Ναι αλλα να ερθω οταν το ετοιμαζεις για να δω πως το φτιαχνεις Click για ανάπτυξη... Σωστά! Έτσι θα γίνει! Βέβαια (και δεν το λέω βέβαια για να αποφύγω το τραπέζι) μπορώ και να στην πω τη συνταγή είναι πανεύκολη! Μη φανταστείς δηλ. ότι ανήγω φύλλο για τις τορτίγες! 'Έτοιμες τις παίρνω! Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 16:59 Η Αντα έγραψε: #8.758 14-05-08 16:59 Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ. Χρήστες Βρείτε παρόμοια Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα: Tα παρακάτω 4 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα: V_Jo moukelis Tsakoulinaki Φορτώνει... Μοιραστείτε: Facebook X Bluesky LinkedIn Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Μοιραστείτε Link ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μοσχάρι Παπιγιοτ Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα ή κιλότο 250 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 250 γρ. μανιτάρια κομμένα 4 ντομάτες μέτριες, αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Χωριό Ποικιλία Κορωνέικη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ξηρό λευκό κρασί 4 φέτες ζαμπόν αλατοπίπερο Τρόπος παρασκευής Σ'ένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τον μαϊντανό για 5 λεπτά. Ρίχνετε κατόπιν τις ντομάτες και συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Αλατοπιπερώνετε και σβήνετε με το κρασί. Συνεχίζετε το μαγείρεμα μέχρι το μίγμα των λαχανικών να μείνει στεγνό. Σ'ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα βάζετε δίπλα-δίπλα 2 φέτες ζαμπόν, έτσι ώστε η μια φέτα να σκεπάζει λίγο την άλλη . Απλώνετε πάνω στις φέτες του ζαμπόν τη μισή σάλτσα. Πλένετε το κρέας, το αλατοπιπερώνετε και το βάζετε πάνω στη σάλτσα. Το καλύπτετε με την υπόλοιπη σάλτσα, το σκεπάζετε με τις άλλες 2 φέτες ζαμπόν και τυλίγετε τη λαδόκολλα διπλώνοντας καλά τις άκρες, χωρίς να το σφίξετε πολύ. Τοποθετείτε το ρολό σε σχάρα, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 oC για 2 ½ ώρες. Βάζετε το ρολό σε πιατέλα μαζί με τη λαδόκολλα, ανοίγετε, κόβετε το κρέας σε φέτες και το συνοδεύετε με πουρέ πατάτας, ρύζι ή πατάτες τηγανητές. Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
ΓΙΟΥΛΗ Επιφανές μέλος Η ΓΙΟΥΛΗ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 55 ετών και μας γράφει από Νέα Ερυθραία (Αττική). Έχει γράψει 24.192 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η ΓΙΟΥΛΗ έγραψε: #8.759 14-05-08 17:00 Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε. Προηγούμενη 1 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 436 437 438 439 440 ... Πήγαινε στη σελίδα Πάμε 2053 Επόμενη First Προηγούμενη 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Επόμενη Last Σελίδα: 438 από 2053 Πήγαινε στη σελίδα Πάμε Συνδεθείτε ή εγγραφείτε για να απαντήσετε εδώ.
Αρχική Δημοσίευση από Αντα: Φιλέτο Στρογγανοφ Ευχαριστούμε!!!! Click για ανάπτυξη... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αντα Διακεκριμένο μέλος Η Αντα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει από Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 6.587 μηνύματα. 14 Μαΐου 2008 στις 17:00 Η Αντα έγραψε: #8.760 14-05-08 17:00 Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Η δευτερη συνταγη εξησου νοστιμη...απλα παιρνει λιγο παραπανω χρονο... Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.