Είναι πολύ απλή και τέλεια!
Χρειαζόμαστε
1 πακέτο μακαρόνια
1 1\2 κουτάκι κρέμα γάλακτος
2 αυγά
λίγο σκόρδο
μπέικον(όσο μας αρέσει)
150 γρ τριμμένη παρμεζάνα
πιπέρι(και οτι άλλο μπαχαρικό θέλετε βεβαία)
Βράζουμε το γερο και μόλις είναι ετιμο βάζουμε τα μακαρόνια, σε ένα κατσαρολακι τσιγαρίζουμε σκόρδο, μανιτάρια και μπέικον όλα ψιλοκομμένα για πέντε-έξι λεπτά Παραλιακή σε ένα μπολ ρίχνουμε δυο αυγά(για ένα πακέτο μακαρόνια) και τα χτυπάμε προσθέτουμε ενάμισι κουτάκι κρέμα γάλακτος παρμεζάνα τριμμένη και πιπέρι Ρίχνουμε το περιεχόμενο του μπολ στο κατσαρολακι και ανακατεύουμε, στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα ξανά βάζουμε στην κατσαρόλα αδιαζουμε μέσα το το κατσαρολακι και ανακατεύουμε, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!


Η συνταγή μπορεί να γίνει και σβήνοντας το μπέικον να μανιτάρια και το σκόρδο με λευκό κρασί πριν βάλουμε τα υπολιπα υλικά.