Χριστούγεννα! (έρχονται)

[μελινάκι]

Ειπα να ανοιξω ενα θεμα για εμας που ανυπομωνουμε να ερθουν τα χριστουγεννα..
ανυπομωνω... οριστε μερικα αρθρα που βρηκα για τα χριστουγεννα..

Πρέπει τώρα να σας πω την ιστορία μιας γάτας. Δεν ήταν όμορφη, ούτε χαδιάρα. Ήταν ίσως η πιο άσκημη και άκομψη γάτα που έχω γνωρίσει. Μονοκόμματη και τραχιά σαν μπουλντόγκ. Δεν ήταν καν δική μου. Όμως μου έκανε ένα θαυμάσιο Χριστουγεννιάτικο δώρο.
Ζούσα τότε σε προάστιο της Αθήνας. Το σπίτι, μονοκατοικία παλιά και άβολη, ήταν απομονωμένο σε ένα ύψωμα. Πίσω του το δάσος. (Τώρα έχει γίνει πολυκατοικίες!) Το παλιό κτίσμα είχε μείνει καιρό ακατοίκητο. Ανήκε σε ένα γέροντα γιατρό, που ζούσε εκεί ολομόναχος. Είχε πεθάνει πάνω από ένα χρόνο. Πέρασε και άλλος καιρός μέχρι να συμφωνήσω με τους κληρονόμους για την ενοικίαση και να γίνουν οι απαραίτητες επισκευές.
Για αρκετούς μήνες, αφού μετακόμισα, έβλεπα μιά γριά και άσκημη γάτα που τριγύριζε συστηματικά το σπίτι. Βέβαια γάτες εκεί υπήρχαν πολλές - και οι δικές μου και οι τακτικές επισκέπτριες και οι περαστικές. 'Ομως αυτή ήταν αλλιώτικη. Ούτε πλησίαζε πολύ ούτε απομακρυνόταν. Βρισκόταν πάντα σε ίδια απόσταση από το σπίτι, σαν να ήταν δεμένη με ένα αόρατο σκοινί. Στηνόταν απέναντι και κοιτούσε συνεχώς τα παράθυρα, με μάτια κουρασμένα, κοκκινισμένα ενώ έβγαζε ένα χαμηλόφωνο μακρόσυρτο ήχο - κάτι ανάμεσα ουρλιαχτό και παράπονο.
Φερόταν σαν άγρια γάτα - αλλά δεν έμοιαζε άγρια. 'Οταν στηνότανε απέναντι στο παράθυρο, της άνοιγα να μπεί αλλά αυτή στεκόταν εκεί στην ίδια πάντα απόσταση. Αν πλησίαζα, οπισθοχωρούσε, χωρίς να τρομάζει και να εξαφανίζεται. 'Ετρωγε το φαγητό που της έδινα, με τον όρο ότι πάντα θα σεβόμουνα την προκαθορισμένη απόσταση. Αν στεκόμουν κοντά στο πιάτο, προτιμούσε να μείνει νηστική.
Το αίνιγμα λύθηκε όταν μίλησα με την κόρη του παλιού ιδιοκτήτη. 'Ηταν η γάτα του! Η μοναδική του συντροφιά! Την έλεγαν Πίπση κι ο γέροντας την υπεραγαπούσε. Μόνο που την είχε τόσα χρόνια, που κανείς δεν φανταζόταν ότι ζούσε ακόμα. Πρέπει να ήταν πάνω από δεκαπέντε χρόνων - υπέργρια. 'Οταν πέθανε ο γιατρός, δεν την βρήκαν στο σπίτι. Το κλείδωσαν - κι ούτε που την σκέφτηκαν. Κι εκείνη, πήρε τα βουνά και έγινε άγρια.
Δηλαδή, το σπίτι που έμενα, ήταν το δικό της! 'Εκανα ότι μπορούσα να την πείσω να επιστρέψει - μάταια. Δεν εμπιστευόταν κανένα. Η χαϊδεμένη και καλομαθημένη, που γριά βρέθηκε στο δρόμο, επέζησε - αλλά δεν πίστευε πιά σε τίποτα.
Μέχρι που ήρθαν Χριστούγεννα, παραμονές και ξαφνικά ακούω ένα άλλο νιάου και βλέπω την Πίπση με την μύτη κολλημένη στο τζάμι. Ανοίγω το παράθυρο και - δεν πιστεύω τα μάτια μου - μπαίνει στο σπίτι. Πρώτη φορά μπαίνει στο σπίτι, μυρίζει δεξιά-αριστερά με μεγάλη προσοχή, ψάχνει - και τελικά έρχεται εκεί που καθόμουνα, νιαουρίζει παρακλητικά και πηδάει στην αγκαλιά μου. Η Πίπση - που τηρούσε πάντα την απόσταση ασφαλείας, τα τρία μέτρα!
Είχε έρθει για να γεννήσει. Μέσα στην αγκαλιά μου πάλευε τρεις ώρες και έκανε τέσσερα μικρά γούνινα. Κάθισε δύο μήνες στο σπίτι, τα μεγάλωσε, τα ανάθρεψε - και μία μέρα τα πήρε και εξαφανίστηκαν. Δεν την ξαναείδαμε ποτέ. Ούτε αυτά.
Δεν τα πήρε όλα όμως. Έμεινε ένα, το γλυκύτερο, που αργότερα έγινε η γάτα της ζωής μου. Το καλλίτερο Χριστουγεννιάτικο Δώρο.


οριστε και συνταγες:
ΧριστουγεννιάτικοςΚορμός -
Christmas Trunke Υλικά:

Ζύμη:
100 γρ. αλεύριβανίλια
100 γρ. ζάχαρη
5 αυγάΚρέμαμόκα:
3 κουταλιέςκακάο
200 γρ. κρέμαγάλακτος
50 γρ. κρέμασαντιγύ
225 γρ. βούτηρο
125 γρ. ζάχαρηάχνη
Εκτέλεση:
Καλύψτε ένα ταψί (45 Χ 20 εκ.) με αλουμινόχαρτο. Σ' ένα μπόλ χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη, ώσπου να γίνει αφράτο το μίγμα. Προσθέτετε σιγά-σιγά το αλεύρι, την βανίλια και τα ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα.
Απλώστε το μίγμα ομοιόμορφα στο αλουμινόχαρτο και ψήστε για 12-14 λεπτά σε μέτριο φούρνο. Βγάλτε γρήγορα σε πετσέτα λεπτή και ελαφρά υγρή. Κόψτε τις ξερές γωνιές αν χρειάζεται, τυλίξτε με την πετσέτα και αφήστε να κρυώσει.

Κρέμα: χτυπήστε το βούτηρο με τη ζάχαρη άχνη και προσθέστε το κακάο. Ανοίξτε τη ψημμένη ζύμη και αλείψτε με ένα ελαφρό στρώμα κρέμα σοκολάτας και ένα στρώμα κρέμα σαντιγύ. Τυλίξτε κόψτε τις δυο άκρες λοξά και βάλτε τις πάνω στον κορμό. Γαρνίρετε με την κρέμα σοκολάτας και περάστε επάνω τις μύτες ενος πηρουνιού, ώστε να μιμηθείτε τις ραβδώσεις του κορμού. Βάλτε στο ψυγείο λίγες ώρες πριν σερβίρετε.


και τα παραδοσιακα:

​

Κουραμπιέδες - KourabiedesΥλικά:
1 κιλό αλεύρι
3/4 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι βούτυρο
1 κρόκο αυγού
1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ
1 κουταλάκι baking powder
1 φλ. καβουρδισμένα Αμύγδαλα
Ζάχαρη άχνη
Ανθόνερο
Εκτέλεση:

Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να σμίξει το μίγμα..
Προσθέτετε διαδοχικά, τον κρόκο του αυγού, το κονιάκ, το ανθόνερο και το αλεύρι αφού το έχετε προηγουμένως ανακατέψει καλά με το baking powder και τέλος προσθέτετε τα αμύγδαλα. Ζυμώνετε καλά να γίνει αφράτη ζύμη.

Πλάθετε σε διάφορα σχήματα τους κουραμπιέδες (στρόγγυλους, μισοφέγγαρα, αστέρια) και τους βάζετε σε βουτυρωμένη λαμαρίνα ή μεγάλο ταψί και ψήνετε για 20-30 λεπτά σε μέτριο φούρνο.
Βάζετε σε πιατέλα και πασπαλίζετε με άφθονη ζάχαρη άχνη.

​

Μελομακάρονα - Melomakarona
της Δημητρούλας

Υλικά:
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
3 ποτήρια λάδι
1/2 ποτήρι κονιάκ
1 κουταλάκι κοφτό κανελογαρίφαλα
1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
8 1/2 - 8 3/4 ποτηριού αλεύρι
5-6 κουταλάκια μπέικιγκ πάουτερ (baking powder)
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι μέλι
1 1/2 ποτήρι νερό
2 ποτήρια καρύδια λεπτοαλεσμένα ( 1 κουτί)
1 κουταλάκι κοφτό κανέλα
Εκτέλεση:
Σ' ένα δοχείο ρίχνετε τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, το κονιάκ, τα κανελογαρίφαλα, 7 ποτήρια από το αλεύρι, το μπέικιγκ πάουτερ και το αλάτι. Τα ζυμώνετε καλά με το χέρι και στην συνέχεια προσθέστε ακόμα λίγο αλεύρι όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη αφράτη (η ζύμη φαίνεται λαδερή αλλά έτσι πρέπει να είναι). Παίρνετε ένα ένα κομματάκι από τη ζύμη, το κάνετε μπαλίτσα, και την πιέζετε να γίνει πιτούλα στην ακανθωτή πλευρά ενός τρίφτη. Από τη μια άκρη ξεκολλάτε τη ζύμη από τον τρίφτη, τη σηκώνετε και την τυλίγετε ελαφρά σε ρολό. Με αυτό τον τρόπο σχηματίζετε το μελομακάρουνο. Η επιφάνεια του επειδή έχει πιεστεί στο τρίφτη είναι ακανθωτή και επειδή το έχετε τυλίξει σε ρολό, στο κέντρο υπάρχει κατά μήκος τρύπα. (Μπορείτε να δώσετε άλλο σχήμα αν θέλετε). Τα τοποθετείτε σε αλάδωτο ταψί και τα ψήνετε σε μάλλον χαμηλό φούρνο, αφού τον έχετε προθερμάνει από πρίν για 30 λεπτά περίπου. Όταν ροδίσουν ελαφρά τότε είναι ψημένα, ενώ η ανάποδη τους πλευρά έχει το χρώμα του ψημένου.

Για το σιρόπι:
Βάζετε τη ζάχαρη, το μέλι και το νερό να βράσουν και τα ανακατεύετε. Τα κατεβάζετε από τη φωτιά μόλις κοχλάσουν και ξαφρίσουν.
Αφού τα μελομακάρουνα έχουν κρυώσει καλά, τα ρίχνετε λίγα λίγα στο σιρόπι. Τα αφήνετε μέσα για 10-15 δευτερόλεπτα. Τα βγάζετε σε τρυπητό για να στραγγίσουν.
Ανακατέψτε τα αλεσμένα καρύδια μαζί με 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα και τυλίξτε ελαφρά τα μελομακάρουνα. Το σιρόπι πρέπει να το διατηρείτε πάντα ζεστό.

​

Βασιλόπιτα - Vasilopita
Κυπριακή

Υλικά:
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι σπράι
6 ποτήρια αλέυρι
10 αυγά
2 ποτήρια ζάχαρη
3-4 πορτοκάλια - χυμός πορτοκαλιού
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
6 κουταλάκια γλυκού μπέκιν πάουτερ (baking powder)
1/2 ποτήρι κονιάκ
2 ποτήρια ανθόνερο
Λίγα αμύγδαλα
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη λεκάνη χτυπάτε το βούτυρο να ασπρίσει. Σε άλλο μπολ βάζετε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και το λάδι και χτυπάτε να αφρατέψουν. Ρίχνετε στο βούτυρο και ανακατεύετε.

Προσθέτετε το κονιάκ και τον χυμό. Σε καθαρό μπολ χτυπάτε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Ρίχνετε σιγά - σιγά στο μίγμα με το βούτυρο. Προσθέτετε το ξύσμα, το ανθόνερο και το μπέικιν πάουτερ και ανακατεύετε καλά.
Ρίχνετε σιγά - σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας, να γίνει απαλός και πηχτός χυλός.

Αδειάζετε σε βουτυρωμένο στρογγυλό ταψί και ψήνετε στους 160 βαθμούς για 50 - 60 λεπτά. Από πάνω με ασπρισμένα αμύγδαλα μπορούμε να σχηματίσουμε τη νέα χρονολογία.
(Βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί καλά βυθίζοντας ένα μαχαίρι στο κέντρο του, που πρέπει να βγει στεγνό). Αφήνετε να κρυώσει λίγο και ξεφορμάρετε.


Το Δένδρο των Χριστουγέννων απoτελεί σήμερα ένα διεθνές χριστουγεννιάτικο έθιμο. Ως Χριστουγεννιάτικο σύμβολο - έθιμο φέρεται από τον 8ο αιώνα, όταν ο Άγιος Βονιφάτιος θέλησε περί το 750 να εξαλείψει την μέχρι τότε αποδιδόμενη ιερότητα των "ειδωλολατρών" στην βελανιδιά αντικαθιστώντας την με το Έλατο δηλαδή το δένδρο των Χριστουγέννων.
Ο στολισμός του δένδρου είναι καθαρά συμβολικός της ευτυχίας των ανθρώπων και της φύσεως με τη Γέννηση του Θεανθρώπου. Σύμφωνα με ερευνητές του αντικειμένου, το πρώτο στολισμένο δένδρο εμφανίστηκε στη Γερμανία το 1539 και τα πρώτα στολίδια ήταν συσκευασμένα φαγητά ή είδη ρουχισμού ή άλλα χρήσιμα είδη, που στο πέρασμα των χρόνων και με την άνοδο του βιοτικού επιπέδου εξελίχθηκαν μόνο σε διακοσμητικά αντικείμενα.
Στην Ελλάδα το έθιμο αυτό του Έλατου ως χριστουγεννιάτικη διακόσμηση ήλθε για πρώτη φορά από τους Βαυαρούς επί της Βασιλείας του Όθωνα, και μάλιστα τότε είχε παραξενέψει έντονα τους Αθηναίους. Αντίστοιχο ελληνικό έθιμο ήταν και είναι το στολισμένο καραβάκι.



Κάλτσες των δώρων ή Χριστουγεννιάτικες κάλτσες
Οι κάλτσες των δώρων αποτελούν ένα ακόμη χαρακτηριστικό έθιμο των εορτών των Χριστουγέννων που όμως προέρχεται από τις Βόρειες χώρες. Είναι οι κάλτσες που ο Άγιος Βασίλης αφήνει τα δώρα για τα παιδιά, συνήθως τοποθετούνται κοντά στο τζάκι ή στη βάση του Χριστουγεννιάτικου δένδρου, δίπλα στη φάτνη ή στη εξώπορτα.
και για αλλες χωρες..
Αγγλία
Τα Χριστούγεννα στην Αγγλία εορτάζονται στις 25 Δεκεμβρίου. Οι κάλτσες των δώρων κρεμιούνται στο τζάκι ή στη πόρτα έτοιμες να υποδεχθούν τα δώρα από τον Father Christmas που τα ρίχνει από τη καμινάδα, καθώς περνάει πετώντας με το έλκηθρό του πάνω από τις στέγες των σπιτιών ενώ το έθιμο επιβάλει το σπίτι να είναι πλούσια διακοσμημένο για την υποδοχή του.
Η Αγγλική κλασσική διακόσμηση περιλαμβάνει φωτεινά κόκκινα Αλεξανδριανά γύρω από το τζάκι, καθώς και κλαδιά «γκι» που κρέμονται από την οροφή που σύμφωνα με τη παράδοση όποιος στέκεται κάτω απ΄ αυτό πρέπει να ανταλλάσσει φιλιά με αγαπημένα πρόσωπα.
Για τους Άγγλους δεν νοείται εορταστικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς γαλοπούλα, κρεατόπιτα και χριστουγεννιάτικη πουτίγκα για καλή τύχη.



Γερμανία
Στη Γερμανία το διάστημα που προηγείται των Χριστουγέννων είναι πολύ σημαντικό. Για τις οικογένειες τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα έναντι του Χριστόψωμου των Ελλήνων, τα χριστουγεννιάτικα στεφάνια και το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο αποτελούν τα παραδοσιακά έθιμα της περιόδου.
Από τη πτώση του "τείχους του αίσχους" οι Γερμανοί συγκεντρώνονται μπροστά στην αψίδα της μεγάλης πύλης και γιορτάζουν με πυροτεχνήματα την έλευση του Νέου Χρόνου.
Ελβετία
Στην Ελβετία οι τέσσερις εβδομάδες προ των Χριστουγέννων εορτάζονται με πλούσια παραδοσιακά έθιμα, όπως το γιορτινό στεφάνι και το χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο.
Ο «Samichlaus» όπως ονομάζεται στη γερμανική πλευρά της Ελβετίας ο Άγιος Νικόλαος μοιράζει γλυκά και δώρα στα παιδιά στις 6 Δεκεμβρίου. Η παραμονή των Χριστουγέννων με όλα τα άλλα έθιμα του Δένδρου ,τα κάλαντα, το γιορτινό τραπέζι και η λειτουργία των Χριστουγέννων χαρακτηρίζουν την ημέρα αυτή.



καλικατζαροι
Άλλες ονομασίες
«Καλικάντζαροι» (Πανελλαδική κοινή ονομασία), «Καλκατζόνια», «Καλκάνια», «Καλιτσάντεροι», «Καρκάντζαροι», «Σκαλικαντζέρια», «Σκαντζάρια», «Τζόγιες», «Λυκοκάντζαροι», «Καλικαντζαρού», «Καλικαντζαρίνες», «Καλοκυράδες», «Βερβελούδες», «Κωλοβελόνηδες» κ.ά.
Μορφή Χαρακτηριστικά
Ο λαός τους φαντάζεται με διάφορες μορφές κατά περιοχή με κοινό γνώρισμα την ασχήμια τους. Κατά Αραχωβίτικη περιγραφή αυτοί είναι: «κακομούτσουνοι» και «σιχαμένοι», «καθένας τους έχει κι απόνα κουσούρι, άλλοι στραβοί, άλλοι κουτσοί, άλλοι μονόματοι, μονοπόδαροι, στραβοπόδαροι, στραβόστομοι, στραβοπρόσωποι, στραβομούρηδες, στραβοχέρηδες, ξεπλατισμένοι, ξετσακισμένοι και κοντολογής όλα τα κουσούρια και τα σακατιλίκια του κόσμου τα βρίσκεις όλα πάνω τους».
Συνήθως φαντάζονται νάνοι, αλλά και ψηλοί, σκουρόχρωμοι, με μαλλιά μικρά και ατημέλητα, μάτια κόκκινα, δόντια πιθήκου, δασύτριχοι, χέρια και νύχια πιθήκου, πόδια γαϊδάρου ή το ένα γαϊδάρου και το άλλο ανθρώπινο, ("μισοί γαϊδούρια και μισοί άνθρωποι όπως λένε στη Σύρο) αλλά και σαν «μικροί σατανάδες» - (σατανοπαίδια όπως λένε στη Νάξο), άλλοτε γυμνοί και άλλοτε ρακένδυτοι με σκούφο (οξυκόρυμβο) από γουρουνότριχες και με παπούτσια άλλοτε σιδερένια και άλλοτε με τσαρούχια ή τσαγγία.
Η τροφή τους κυρίως ακάθαρτη: σκουλήκια, βαθράκοι (=βάτραχοι), φίδια, ποντίκια κ.ά. χωρίς αυτό να σημαίνει ότι αποστρέφονται τα εδέσματα του Δωδεκαήμερου.
Είναι πολύ ευκίνητοι ανεβαίνουν στα δένδρα πηδούν από στέγη σε στέγη σπάζοντας κεραμίδια κάνοντας μεγάλη φασαρία. Και ότι βρουν απλωμένα τα ποδοπατούν. Άμα βρουν ευκαιρία κατεβαίνουν από τις καμινάδες στα σπίτια και μαγαρίζουν τα πάντα.
Σε μερικά μέρη τους καλικάντζαρους τους συνοδεύει η μάνα τους η «Καλικατζαρού» που τους «ορμηνεύει» τι να πειράξουν. Σε κάποια νησιά οι καλικάντζαροι έρχονται με τις γυναίκες τους ή μόνο οι γυναίκες τους οι «καλικαντζαρίνες»! Και προκειμένου οι νοικοκυραίοι να αποφύγουν ένα τέτοιο συρφετό ρίχνουν στα κεραμίδια κομμάτια από χοιρινό ή λουκάνικα ή ξηροτήγανα! Στη Νάξο τις γυναίκες των καλικάντζαρων τις αποκαλούν «Καλοκυράδες» για να τις καλοπιάσουν (εξευμενίσουν), ενώ στη Κωνσταντινούπολη «Βερβελούδες». Ο αρχηγός των καλικάντζαρων στη παλιά Αθήνα λεγόταν «κωλοβελόνης» ενώ στη Θεσσαλία «αρχι-τζόγιας» (και «τζόγιες» οι καλικάντζαροι) στη δε Κωνσταντινούπολη «Μαντρακούκος». Στη δε Νάξο οι καλικάντζαροι φαντάζουν και χορευταράδες, αρπάζουν όποιον βρουν τη νύκτα και τον στροβιλίζουν στο χορό μέχρι να πέσει λιπόθυμος, ο γνωστός χορός των καλικάντζαρων.
Προέλευση
Κατά διάφορες ελληνικές δοξασίες οι καλικάντζαροι ήταν άνθρωποι με κακιά μοίρα μεταβαλλόμενοι σε δαιμόνια, γίνονται δε καλικάντζαροι αυτοί που έχουν γεννηθεί μέσα στο Δωδεκαήμερο εκτός και αν βαπτισθούν αμέσως, ή εκείνοι στους οποίους ο ιερέας δεν ανέγνωσε σωστά τις ευχές του βαπτίσματος, τα τερατώδη βρέφη, ή κατά τους Σιφναίους όσοι πέθαναν στο Δωδεκαήμερο ή αυτοκτόνησαν, στη Μακεδονία: όσοι δεν έχουν ισχυρό Άγγελο για να τους προστατεύει από τον Σατανά.
Διαμονή
Οι καλικάντζαροι έρχονται (βγαίνουν) τη παραμονή των Χριστουγέννων, (στη Σκιάθο: με πλοιάριο, στην Οινόη: με χρυσή βάρκα, στην Ικαρία: επί των φλοιών των καρυδιών) από «το κάτω κόσμο» τον Άδη. Συνήθη μέρη που μένουν μετά τον ερχομό τους είναι οι μύλοι, τα γεφύρια, τα ποτάμια και τα τρίστρατα (μεγάλα μονοπάτια) όπου παραμονεύουν μόνο κατά τη νύκτα και φεύγουν με το τρίτο λάλημα του πετεινού.
Εκτός του Δωδεκαήμερου τον υπόλοιπο χρόνο μένουν στα έγκατα της γης και πριονίζουν το δένδρο που κρατά τη γη (παραλλαγή του μυθικού Άτλαντα). Βγαίνουν δε στην επιφάνεια κοντά στο τέλος της εργασίας τους, από το φόβο μήπως τελικά η ετοιμόρροπη γη τους πλακώσει (στη Μακεδονία: για να γιορτάσουν πρόσκαιρα τη νίκη τους), όταν δε κατεβαίνουν βρίσκουν το δένδρο ακέραιο και ξαναρχίζουν το πριόνισμα. Το δένδρο των Χριστουγέννων συμβολίζει αυτή ακριβώς την ακεραιότητα και τη Θεϊκή δύναμη και προστασία με την παρουσία του Χριστού.
Βλάβες
Γενικά πιστεύεται ότι οι καλικάντζαροι αδυνατούν να βλάψουν τους ανθρώπους αλλά μόνο να τους πειράξουν, ενοχλήσουν ή να τους φοβίσουν αφού θεωρούνται (στη Μακεδονία) μωροί και ευκολόπιστοι. Λέγεται ότι ανεβαίνουν στους ώμους των ανθρώπων που συναντούν τη νύκτα και προσπαθούν να τους πνίξουν αν δεν αποκριθούν σωστά σε ότι ερωτηθούν ή κατ΄ άλλους τους παρασύρουν σε χορό που όμως τους καλούς χορευτές τους ανταμείβουν ή κατ΄ άλλους παίρνουν τη μιλιά σε όποιον μιλήσει κατά τη συνάντηση μαζί τους.
Επίσης μπαίνοντας στις οικίες απ΄ όπου μπορέσουν μαγαρίζουν τη κουζίνα σε ότι δεν είναι νοικοκυρεμένο, αρπάζουν ενδύματα, «βασανίζουν τις ακαμάτρες... γι΄ αυτό τα κορίτσια το 40ήμερο προσπαθούν να φτιάξουν όσο γίνεται πιο πολύ γνέμα» (Σάμος) ή σκορπούν το αλεύρι, τη τέφρα από το τζάκι τη «δωδεκαμερίτικη» ή «καλικαντζαρήσια» ή «τη στάχτη που δεν άκουσε το εν Ιορδάνη» και που θεωρείται ακατάλληλη για οποιαδήποτε χρήση.
Αποτρεπτικά μέσα
Τα αποτρεπτικά μέσα που λαμβάνονται κατά των Καλικάντζαρων διακρίνονται σε τρεις κατηγορίες:
1. Πράξεις χριστιανικής λατρείας: α) Το σημείο του Σταυρού στη πόρτα, στα παράθυρα, στις καμινάδες, τους στάβλους και στα αγγεία λαδιού και κρασιού. β) Ο Αγιασμός των σπιτιών και μάλιστα τη παραμονή των Φώτων.
2. Επωδές: όπως «ξύλα, κούτσουρα, δαυλιά καημένα» (Καλαμάτα) που όταν ακούσουν οι καλικάντζαροι φεύγουν ή η απαγγελία του «Πάτερ ημών….» (τρις).
3. Μαγικές πράξεις: Κάπνισμα με δυσώδεις ουσίες (παλιοτσάρουχου), εμφανή επίδειξη χοιρινού οστού, περίαπτα (χαϊμαλιά) πίσω από τη πόρτα, το μαυρομάνικο μαχαίρι, το αναμμένο δαυλί ("τρεχάτε γειτόνοι με τα δένδρινα δαυλιά" Τριφυλία).
Τη παραμονή των Θεοφανίων τους «ζεματίζουν» από το λάδι που παρασκευάζουν οι νοικοκυρές τηγανίτες (λαλαγγίτες, λουκουμάδες). Όταν όμως συλλάβουν κανένα από τους καλικάντζαρους τον δένουν και τον υποχρεώνουν να μετρήσει τις τρύπες του κόσκινου!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Mia_m]

Πωπω αυτά είναι

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[μελινάκι]

και μερικες φωτο:
C0554.jpgchristmas-tree.jpgX4811.jpg

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[μελινάκι]

οσοι πιστοι προσελθετε

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[aretha]

Από Αύγουστο χειμώνα κι από Μάρτη καλοκαίρι!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[yodaki]

Μπραβο Μελινάκι είσαι φοβερή
Αντε να αρχίσουμε τους κουραμπιέδες και τους κορμούς από τωρα να είμαστε χοντροι σαν το Άγιο Βασίλη τα Χριστούγεννα
Οχι τιποτε άλλο να μαγιρέψουμε 2-3 φορές για να τα πετύχουμε στο τέλος
Λέμε τώρα... δικαιολογίες...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[mimikaki]

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Mia_m]

Θα φτιάξω βασιλόπιτα φέτος, ήρθε η σειρά μου για την κουζίνα
Τι γλυκό γατάκι!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[μελινάκι]

ωραια αρχιζουμε να μαζευομαστε θελετε να σας φτιαξω με τραγουδακια φτιαχτειτε λοιπον
https://www.youtube.com/watch?v=LsHDdawSjLU
https://www.youtube.com/watch?v=QdmfJJcLZaU
αυτα για αρχη
υ.γ. τι ζουζουνι ειναι αυτο;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Όλγα Veggie]

Μελινάκι στο σχολειο θα επαιρνες 20 για την εργασία! Πολύ δουλεια και τοσες πληροφορίες για τους καλικάτζαρους δεν εχω ξαναδει!
Αχ τι ωραία τα Χριστουγεννα αλλά όλο σκεφτομαι οτι πάλι δεν θα βάλω δέντρο μάλλον, γιατι θα μου το ρίξουν οι τσούπρες.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[LIFE]

Μπραβο,μου εφτιαξες λιγο τη διαθεση μου...θα ειναι τα πρωτα Χριστουγεννα που θα εχω την Μαιρουλα μου και το μικρο και πολυ χαιρομαι γιαυτο

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Όλγα Veggie]

Το δέντρο πρόσεχε με τη Μαιρούλα, ε; Αν ειναι λιγο ζωηρό το γατί ποτε δεν ξερεις ποσο ψηλά θέλει να πάει στο δέντρο. Η Σακίρα μάλιστα έχει φάει φωτάκι τύπου δέντρου

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[LIFE]

Το δέντρο πρόσεχε με τη Μαιρούλα, ε; Αν ειναι λιγο ζωηρό το γατί ποτε δεν ξερεις ποσο ψηλά θέλει να πάει στο δέντρο. Η Σακίρα μάλιστα έχει φάει φωτάκι τύπου δέντρου

πω πω αυτο δεν το ειχα σκεφτει...λες να μας ερθει κανενα δεντρο στο κεφαλιπαντως σιγουρα θα την τραβηξουν τα λαμπακια και οι μπαλες

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Mia_m]

Εμείς έχουμε να στολήσουμε δέντρο κάτι χρόνια,λόγω της γάτας!! Και νιώθω πολύ περίεργα χωρίς δέντρο Στολίζουμε όμως όλο το σπίτι με διάφορα χριστουγεννιάτικα!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[chouzouris]

Μελινάκι υπέροχη η ιστορία σου για τη γατούλα. Δάκρυσα!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[kitsoyla]

πολύ ωραία ιστορία και πολύ ωραίο θέμα άνοιξες, μπράβο, τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου εποχή! Στολίζω πολύ νωρίς δέντρο και το ξεστολίζω τελευταία.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[anabou]

Κι εμένα η αγαπημένη γιορτή τα χριστούγεννα είναι. Πώς και πώς τα περιμένω. Τα τελευταία χρόνια έχω αναλάβει και τις γλυκές ετοιμασίες, η μαμά ετοιμάζει μόνο την γαλοπούλα συνήθως. Επίσης έχω και βοηθούς τα ξαδερφάκια μου από δίπλα και έχουμε πολύ γέλιο .

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Mia_m]

Και σε ποιον δεν αρέσουν τα Χριστούγεννα? Τα πάντα είναι στολισμένα, φωτισμένα,αν ρίξει και κανα χιόνι εκεί να δεις!!! Αν καταφέρω να πάρω αμάξι πριν τα Χριστούγεννα θα τρέχω στα βουνά!! Πότε θα .ερθουν τα Χριστούγεννα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[mimikaki]

Εμένα πάντα μου άρεσαν τα Χριστούγεννα αλλά τα τελευταία χρόνια μου φέρνουν μια μικρή μελαγχολία...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Fotini]

Κι εγώ μελαγχολώ τα Χριστούγεννα παρόλο που είναι η αγαπημένη μου γιορτή

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.